Mustafa
Rıza ÖZBEK 1952 Malatya’da doğdu. İlk ve orta öğrenimini 1966 yılında Ankara
Namık Kemal okulunda tamamladı.
1969
yılında Ankara Atatürk Lisesini bitirdi. Aynı yıl Ankara Üniversitesi Tıp
Fakültesine girerek 1975 yılında tamamlayıp mezun oldu.
Lisan öğrenimi için gittiği Almanya’da Gothe enstitusünü bitirdikten sonra, genel
cerrahi ve travmatoloji ihtisaslarını yaptı.1981’de Mainz Üniversitesi Johannes
Guttenberg Tıp Fakültesi idar-oberstein akademik hastanesinde ihtisasını tamamlayarak aynı klinikte
Prof.Dr. H. Willebrandt ve Prof.Dr. Herbert
Rahmer’in Uzman Şef yardımcıları
olarak çalıştı. Bu arada Mikro cerrahi ve el cerrahisi üst ekstremite cerrahisi alanlarında birçok
çalışmaları oldu. Gerek Alman ulusal gerekse internasyonel kongrelerde sunuları, ayrıca yazılı
makaleleride oldu.
1984
yılı sonunda vatani görevini tamamlamak üzere Türkiye’ye geldi. Gazi
Üniversitesi Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Kliniğinde uzmanlığını tasdik
ettirdikten sonra Gülhane Askeri Tıp
Akademisi Plastik ve Rekonstruktif Cerrahi Kliniği ve yanık merkezinde
Uzman Tabip Asteğmen olarak görev
yaptı.1985 yılı sonunda girdiği A.Ü.Tıp Fakültesin Plastik Rekonstruktif ve Cerrahi Anabilim dalında 1986 yılında
plastik cerrahi ihtisasını tamamladı ve
aynı yıl Anabilim dalında yardımcı doçent olarak göreve başladı.
1992
yılında Doçent,1996 yılında aynı klinikte Profösörlüğe yükseldi. Halen aynı
klinikte Profösör olarak, öğretim üyesi görevini sürdürmekte olan Prof. Dr.
Mustafa Rıza ÖZBEK Almanca ve
İngilizceyi iyi derecede bilmektedir.
Doğal
ürünler ve doğal beslenmenin insan hayatında sağlığın olduğu kadar güzelliğin
sırları arasında olduğunu ilke kabul eder. Bitkisel ürünlerin kullanımı aroma
terapi, uzakdoğu felsefesine dayalı sağlık önerilerine ilgisi oldukça fazladır.
Akademik
çalışmaları süresince birçok yurtiçi ve yurtdışı misyonlara katılmıştır.Yerli ve yabancı dilde
(Almanca-İngilizce) bir çok makale, kongre sunuları ve poster çalışmaları olan
Dr. Özbek’in tıp fakültesinde, Plastik Cerrahi ders kitabı bölümleri ve mikrocerrahi
konusunda birde kitabı mevcuttur.